RICETTE E ABBINAMENTI
L'intima armonia tra il vino e la cucina. Suggestioni, tradizioni e abbinamenti pensati per esaltare i nostri calici e trasformare ogni tavola in una festa.
Linguine all’astice
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Busiate al pesto trapanese
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Fegato alla veneziana
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Insalata di ovoli
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Pasta con le sarde
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Spaghetti al tonno e foglie di capperi
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Risotto con la zucca
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Linguine al ragù di pesce spada e verdure
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Scaloppine di tacchino estive
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Biancomangiare di mandorle di Noto
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Tagliatella di calamaro crudo su “fasulina ca’vuccuzza nivura”
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Calamari ripieni
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