VITTORIA
Zwischen der Hochebene von den Monti Iblei und der Brise des Meeres ist das Weingut Vittoria ein Ort, an dem die Landschaft elegante und überraschende Rotweine hervorbringt.
In der Welt des Barocks
In Vittoria, im Südosten Siziliens, entdeckt der Rotwein eine neue Weichheit. Hier, im Herzen des einzigen DOCG-Anbaugebiets der Insel, schafft die Synergie zwischen Bodenbeschaffenheit und günstigen Winden ein Gleichgewicht, das den Weinen Frische, Duft und Leuchtkraft verleiht.
So entstehen ungewöhnliche und moderne Rotweine, die Sie überraschen werden und sizilianische Identität neu interpretieren.
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33
Hektar Rebfläche
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3
Hektar Olivenhain
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3
Anbaugebiete
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2
Rebsorte
Böden. Ein Mosaik aus Sand und kalkhaltigem Tuffstein
Weinberg. Die geduldige Pflege jeder einzelnen Knospe
Klima. Der Hauch des Meeres über den Monti Iblei
Floramundi, der Cerasuolo di Vittoria DOCG von Donnafugata
Die Ungewöhnlichen Rotweine
Der Weinkeller von Vittoria und nachhaltige Architektur
Regulierte Defizitbewässerung
Bewährte Verfahren und nachhaltige Landwirtschaft
Die Anbaugebiete
Bidini Soprana
Bidini Sottana
Isola
Nero d’Avola
Frappato
Ein Ziergarten, der zum Nutzgarten wird
Das Weingut von Vittoria liegt inmitten von Weinbergen, Olivenbäumen und Orangenhainen. Der Garten ist ein lebendiger Kräutergarten und wird vom Duft mediterraner Kräuter durchzogen, der sich in der Luft verbreitet. Die Kräuterbeete zieren das Anwesen und schaffen eine natürliche Verbindung zwischen Landschaft und Weinkeller.
Sich wie zu Hause fühlen
Das Betreten dieses Anwesens bedeutet, in eine Architektur einzutauchen, die sich perfekt in die Landschaft einfügt. Der Weg führt durch Rebflächen, Zitrusplantagen und den Verziere di Acate, einen Nutzgarten voller sizilianischer Kräuter.
